姓 名 |
(中文)金永燮 |
性别 |
男 |
民族 |
朝鲜族 |
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(外文)jin yongxie |
出生 日期 |
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入党时间 |
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国籍或籍贯 |
吉林 |
身份证件 类别及号码 |
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电话/手机 |
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电子邮箱 |
44278177@qq.com |
家庭住址 |
吉林市昌邑区翰林路 |
邮编 |
132101 |
最高学历、学位 毕业院校及专业 |
理学博士,翰林大学,食品营养学专业 |
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单位及职务 |
吉林农业科技学院 食品工程学院 |
专业教师 |
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已获职称、 称号或资格 |
国内 |
讲师 |
国外 |
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教育经历 (从本科填起) |
起止时间 |
院校 |
专业 |
学位 |
1992.9-1996.7 |
延边农学院 |
农学 |
学士 |
2005.9-2007.8 |
翰林大学 |
食品营养学 |
硕士 |
2007.9-2010.2 |
翰林大学 |
食品营养学 |
博士 |
工作经历 (兼职请注明) |
起止时间 |
工作单位 |
职务 |
1996.7-2005.8 |
延边大学 图书馆 农学分馆 |
电子阅览室 主任 |
2010.2-2017.12 |
韩国农村振兴厅 国立农业科学院 |
博士后 |
2019.1-至今 |
吉林农业科技学院 食品工程学院 |
专业教师 |
研究方向、领域及主要业绩、 成果和贡献 |
功能性因子在动物体内的影响机理研究 分析数据的品质管理 2012 《韩国食品营成分表(第八改订版)》参编,数据分析 2014《韩国国家标准成分表数据分析标准》参编 2017 《韩国国家标准食品营成分表(第九改订版)》共同计划、参编,数据分析、分析数据品质管理 公开发表食品营养成分分析、动物体内的影响机理等论文20余篇。 |
2、领导(参与)过的主要项目 |
起止时间 |
项目性质和来源 |
经费 总额 |
参与 人数 |
承担职务和任务 |
2007.1-2017-12 |
韩国中小企业厅 产学合作项目 |
10万元 |
3 |
参与,动物模型实验 |
2008.1-2009.6 |
韩国中小企业厅 产学合作项目 |
15万元 |
5 |
参与,动物模型实验 |
2010.2-2012.12 |
韩国农村振兴厅 共同课题 |
375万元 |
9 |
参与,动物模型实验 |
2013.2-2014.12 |
韩国农村振兴厅 共同课题 |
180万元 |
12 |
参与,样品的采集、加工与分析 |
2013.2-2014.12 |
韩国农村振兴厅 共同课题 |
350万元 |
15 |
参与,分析大数据的品质管理 |
2015.1-2017.12 |
韩国农村振兴厅 共同课题 |
360万元 |
17 |
参与,分析大数据的品质管理 |
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3、代表性论文 |
Study on Contents of Vitamin D in Frequently Consumed Foods. |
J Korean Soc Food Sci Nutr |
第一作者 |
2018, 47(1): 96- 101 |
Comparison of Nutritional Compositions of Green Vegetables. |
J Korean Soc Food Sci Nutr |
第一作者 |
2017, 46(5): 592- 599 |
Effect of Mineral-rich Salt Intake on Diabetic Goto-Kakizaki Rats. |
J Korean Soc Food Sci Nutr |
第一作者 |
2014, 43(3): 355- 359. |
Effects of mineral-rich salt intake on the serum and blood pressure of Dahl salt-sensitive rats, |
J Biomed Res, |
第一作者 |
2013, 14(4):212- 219. |
3、教材 |
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