为了响应国家“健康中国行动计划”要求，切实提高村居民的营养水平，满足村居民日益增长的健康需求，引导村居民建立健康生活方式，树立健康饮食新风尚,2023年7月25日，吉林农业科技学院食品工程学院国家食物营养教育示范基地与左家镇马虎头村合作共建，把健康知识普及合理膳食行动引进乡村。

此次活动包括营养知识宣传，膳食样本采集等，围绕马虎头村10个屯，共计建立105名村军民样本。对乡村当地的调查和营养数据的收集，不仅使相关研究更加全面地展开，同时将营养知识与实践相结合，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。