为贯彻落实吉林省科协开展的“2023年全国科普日暨吉林省第二十一届科普周”活动，提升全民科学素质。2023年9月20日，吉林农业科技学院食品工程学院联合吉林市营养与健康学会，在国家食物营养教育示范社区（和龙社区）举办了营养教育进社区宣讲活动，帮助社区居民树立正确的营养健康观念,养成合理膳食习惯，改善个人健康状态。

目前慢性病已成为危害我国居民健康的头号杀手，生活中常见的慢性病有高血压、糖尿病等。为提升民众健康素养，食品工程学院烹饪与营养教育专业相关师生深入和龙社区进行营养宣讲活动，分别介绍了糖尿病、高血压病的引发原因、症状及危害，从日常饮食的预防措施及注意事项为切入点，结合实际案例，呼吁居民改善生活方式，加强体育锻炼，倡导“日行一万步、吃动两平衡、健康一辈子”的健康生活方式，引导广大群众树立科学健康生活观念，改变不良生活方式和不健康的饮食习惯，达到“人人参与、人人健康”的目的。

健康是新时代满足人民日益增长的美好生活需要的重要保障，营养是健康的基石。通过此次活动，使广大居民获得更多的营养知识，把营养科学真正运用到日常生活中，做到提高生活质量，引领健康生活，使广大居民了解到了慢性病的危害，改观一个“慢”字带来的误解，摒弃了“不严重、不紧急、不致命”的错误意识，懂得了养成科学、健康的生活方式才能预防高血压、糖尿病等慢性疾病的发生。