2023年9月23日，西华大学食品与生物工程学院主办的“2023农产品贮藏加工科技交流大会”在成都举行，本次大会汇聚了业内顶级专家、龙头企业等千余位农产品及食品界代表，共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等，搭建管理、科研、原料、加工、装备等全产业链交流和对接平台。为推进我国农产品加工科技创新，促进成果转化与科企合作，促进农产品加工产业可持续发展发挥了重要作用。

本次会议我院张雷老师应邀参加了本次会议，与参会的多为专家进行了深层次交流，尤其与北京林科院的左进华老师达成了初步合作模式，为我院下一步果蔬科研工作发展奠定了基础。